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图说:新民晚报社联合七宝古镇、携程美食林、饿了么共同打造的“兔如其来——‘吉祥七宝’新春美食汇”人气爆棚 来源/新民晚报记者 李晓明摄(下同)
春节假日叠加阴雨过后的连续晴好天气,由新民晚报社联合七宝古镇、携程美食林、饿了么共同打造的“兔如其来——‘吉祥七宝’新春美食汇”迎来火爆人气。今天是大年初五,传统民俗“迎财神”的日子,“美食汇”特别送出了“糖画—财神爷”,“钱‘兔’似锦”的好兆头,更是让每个人的脸上喜气洋洋。
早上8点半,在“糖画.捏面人”摊位,57岁的摊主吴增山就已经摆好了摊头,他连夜熬了十多斤麦芽糖,做好了“迎财神”的准备。“前几天做十二生肖的比较多,今天是大年初五,我特别准备了财神爷糖画,也为大家都讨个喜庆。”吴增山说,人物糖画做起来比较复杂,比生肖要多花点时间,所以就特地早来了些。
图说:吴增山正在制作财神爷糖画
9点半后,七宝古镇的游客渐渐多了起来,美食汇也迎来了第一批客人。美食汇位于横沥路,有两个入口,一头在青年路和横沥路,毗邻钟楼广场和游客中心,非常醒目,游客来到七宝古镇就能直接进入;另外一头则连接着七宝老街人气最旺的步行街,不少游客逛完步行街后正好循着“香气”而来。横沥路上,各个美食摊头依次排开:北京冰糖葫芦、重庆酸辣粉、武汉热干面、长沙臭豆腐、天津狗不理、七宝特色烤肉……各地美食荟萃,让人食指大动。
七宝特色烤肉是美食汇最火爆的摊头之一,摊主杜可可忙得不可开交,他的摊头上挂着大半头羊,烤肉都是现切现烤的,扑鼻的香气尤其让人垂涎欲滴。这几天天气持续晴好,客流量巨大,摊头每天的销售额将近万元,这也让杜可可信心大增,他还在不远处的北大街盘下了一家店面,准备大干一场。
老字号摊头也是人气满满,吸引了不少上海市民在这里排队选购,功德林烤麸、沈大成条头糕、鲜得来排骨年糕、诸老大乌米八宝饭……这些上海的名小吃,不仅是不变的味道,更是上海人心中的“年味”。摊主小丽姐妹俩喜笑颜开,“每天营业额能有六七千,兔年一定越来越好。”
图说:老字号摊位人气满满
来自七宝古镇管委办的数据统计显示,从大年三十到年初四,七宝古镇的客流量已经超过15万人次。针对可能出现的客流高峰,闵行相关部门积极谋划、提前应对,制定了相应的方案,采取各项措施,确保景区景点的交通通畅和平稳有序。
新民晚报记者 李晓明
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