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现场手工制作，口味创新多样……清明未至，时令美食青团却已悄悄地在松江各大商超“抢跑”上架。各式各样青翠软糯的“绿胖子”被摆放在醒目位置，等待着食客们前来品尝这一口“春天的味道”。

记者在大润发超市（松江店）看到，除了豆沙、蛋黄肉松馅，今年的青团还有不少如西梅豆沙、芝士火腿、外婆菜炒鸡蛋等创新口味。“有预包装产品，也有现制现售的产品。”大润发超市（松江店）面点研发师王颖超告诉记者，今年超市推出了12种口味的青团，其中7种为门店自制现售。

在永辉超市（松江万达店）内，琳琅满目的青团同样被整齐摆放在货架上。据工作人员介绍，除了豆沙、蛋黄肉松、黑芝麻口味的青团之外，今年超市还推出了芒果、火龙果等水果口味。

“每年到了吃青团的季节总要买点回去，现包的青团看上去非常有食欲。”一名正在挑选青团的市民告诉记者，自己买了常规豆沙馅的青团，同时为家中孩子买了两款新口味的青团尝鲜。“从2月底开始，各种口味的青团销量逐步上升。”大润发超市（松江店）客服经理徐寅騲介绍，超市内现制青团销售预计将持续至清明前后。

文字、图片：姜辉辉

编辑：夏婷 李翔 王红霞

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