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近期,嘉定区优质地产西瓜品牌——“嘉定双鲜”西瓜“红小鲜”“黄小鲜”进入成熟期,头茬瓜将在5月1日上市。
昨天(4月27日),记者在外冈镇的上海蒋氏蔬果专业合作社的大棚内看到,圆滚滚的西瓜藏在茂盛的藤曼间,其中不少被贴上了成熟的标记。
合作社工作人员牟荷介绍,每年他们都会根据西瓜的纹路、皮色做记号,按标记的顺序采摘。“收获时间不同,颜色也不一样,早收获的颜色深一些,反之颜色较浅。”牟荷说。
新鲜采摘的“黄小鲜”果肉饱满、口感脆嫩,轻轻一掰便有汁水溢出。牟荷介绍,去年“嘉定双鲜”西瓜上市后备受市场欢迎,今年合作社将种植面积从五六亩扩大至30亩。
据介绍,随着气温的升高,西瓜的口感将更好,5月中下旬“嘉定双鲜”将进入上市高峰期,预计亩产量4000至4500斤。除了合作社线下直销,市民也可以在“我嘉生鲜”平台购买。
撰稿:袁悦
摄像:付天豪
编辑:徐宇、武利荣
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