老字号如何创新发展？上海黄浦尝试让老字号与年轻人双向奔赴

一个包含汉服、月亮挂坠等国潮元素的卯兔设计，此前入选了上海豫园灯会花神灯阵的设计征集，未来还将落地应用在表情包、文创产品中。许多人想不到，这样一份成功设计的创作者是一名学生——上海大学研三的朱馨沂。

如何让老字号与年轻群体双向奔赴？6月2日，一场“高校与老字号携手创新发展，共促创新创业”的论坛在南京路第一百货举行，探索这一问题的答案。同时，“老字号创新加速营”艺术创意嘉年华活动开幕。

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“这是一种双向赋能——老字号在发展过程中需要的更多技能、更多创意，因而比以往更需要年轻的伙伴，给予老字号新活力；老字号创造出的更多岗位，也赋予年轻人机会，并通过老字号推动更多新品牌成长。”黄浦区就业促进中心主任方研翔说。

黄浦区拥有丰沛的老字号品牌资源，全市180个中华老字号品牌中，有96个老字号汇聚于此。自2017年起，黄浦区人社局首创“老字号·新活力”创新创业专项行动计划，以老字号创新和青年创业为结合点，整合区域内老字号、园区、商区等优势资源，吸引更多外部创业资源、创新人才参与区域双创建设。

截至目前，创新加速营发布老字号创新需求14项，征集了20多个作品及方案提案，举办线上线下各类工作坊7场，线下创新加速营2场，高校与创新团队累计200多人参加，打造了两个访谈类栏目，连接上海大学、上海师范大学、上海对外经贸大学、上海工艺美术职业学院等多所高校加入。

上海时装商店 视觉中国 资料图

论坛现场，上海时装商店总经理冯继勇表示，上海时装商店作为南京路步行街上的一家老牌商场，前身为南京路“四大公司”之一“先施公司”，至今已有百余年历史。在过去，大型百货公司还很罕见，市民群众争相前往，甚至一度造成南京路的堵塞。不过，如今上海时装商店面临商品线单一、客群面窄等问题，亟待年轻力量来激活。

上海妇女用品商店党支部书记、总经理李晴也提到，淮海路上老字号、潮店云集，其中之一的上海妇女用品商店拥有辉煌的过往、现在亦面临诸多顽疾，青年人才的加入，对于陷入瓶颈的老字号企业来说尤为可贵。

而针对这样的状况，校企合作的尝试已在进行中。

上海大学悉尼商学院创教中心主任帅萍说，“课程的链接将成为很好的抓手，我们也在尝试将老字号的案例分解到专业课程中。”她介绍，由在校学生协助企业完成定制化，一方面可以由学校来容错，另一方面，也能帮助企业考察学生们的全方位能力素质，从而储备人才。在此过程中，不少学生毕业后直接带着项目进入老字号企业工作。

现场，黄浦区就业促进中心与上海师范大学商学院签署合作协议，合作成立共建“黄浦老字号产教研’专创融合’创新示范基地”。未来，该基地将围绕黄浦区老字号等相关产业发展需求，深化高校、区域、企业专创融合，共创区域生态创业服务体系。

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