仲夏迎来水果丰收季。在颛桥农业科技试验场，本地产的梨和葡萄已成熟，正等着你去尝尝鲜……

梨子

果肉细腻 清甜爽口

(资料图)

颛桥农业科技试验场内主要种植着翠冠梨、圆黄梨。翠冠梨早已成熟，眼下正是最佳赏味期，果皮光滑细薄、果肉雪白鲜嫩，一口下去汁多味甜。和市场上常见的翠冠梨不同，颛桥农业科技试验场使用有机肥进行浇灌，沃土时的间距、深度、宽度极有讲究，因此这里的翠冠梨吃口细腻，吃不出梨渣感，深受老年人及小朋友的喜爱。

如果去得晚了，翠冠梨下市了，你也不算白跑一趟。眼下圆黄梨即将成熟，个大核小皮薄，果肉洁白无纤维，脆甜清香含糖量高，夏天吃来格外爽口。

葡萄

七大品种 自然生长

夏黑、巨峰、醉金香、玫瑰香……颛桥农业科技试验场近20亩的葡萄园内，种植着7大品种的葡萄，除了市场上常见到的品种，还有少见的红富士葡萄。虽说品名叫做红富士，这葡萄却是绿色的，十分稀奇。

据透露，红富士葡萄在生长过程中相较于其他品种更需仔细照看，定期查看引水和枝叶长势，因此市面上较为少见。在足够的水分和光照下，红富士葡萄口感饱满，嫩滑的果肉中透着淡淡的果香，轻轻一咬就汁水四溢，回味甘美。

除红富士葡萄外，还有金藤葡萄，即本地人口中常说的乒乓葡萄，甜里带鲜、甜而不腻，是上海人记忆中的味道。

值得一提的是，颛桥农业科技试验场里的葡萄养殖不设大棚，让葡萄藤全处于露天，自然生长感受自然的美味。在葡萄开始结实后就要套上果袋，既能帮助其生长，也能防止飞虱、果蝇等害虫的侵害；在葡萄成熟后，则要人工进行破袋，达到通风目的，保证新鲜。

采摘购买提示

颛桥农业科技试验场设门市部，附近的市民群众可前往购买，或者致电订购直接送货上门。除购买之外，颛桥农业科技试验场还开放采摘，采摘后需自行购买带走，购买价格与门市价格相同。

地址 ：金塔路299号

温馨提醒：颛桥农业科技试验场多有蚊虫叮咬，建议提前做好相关防护措施。

部分价格一览

翠冠梨：大的（七八两左右）6元一斤；小的（三四两左右）3元一斤

夏黑葡萄：10元一斤

来源：今日闵行

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