@爱美食的达人们

你知道吗？

杨浦控江地区的这两家店

(资料图片)

有暖心的味道、独家的故事

一起来看看~

01

阿叔阿姨的店

在双阳路上，有一家简朴而温馨的烤串店。店主是一对夫妻——倪阿叔和朱阿姨。他们用心烤制的烤串，散发出让人垂涎欲滴的香气，是不少人童年时光里最美好的味道。

朱阿姨说，这家烤串店最初是凤城的一个摊位，每当傍晚时分，随着一阵阵诱人的香气扑鼻而来，总能吸引着不少附近放学的学生前来品尝。阿叔阿姨非常热情好客，每当有客人来到，他们总会用亲切的笑容迎接。从90年代到现在，这家店已经开了30余年。

炭火的熊熊燃烧，发出噼啪的声音，让整个小巷都弥漫着诱人的烟熏香味。阿叔阿姨总是用手艺娴熟的动作，抹上自家秘制的烤串酱，把烤串的火候掌握得恰到好处，让烤串外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁，一口咬下去，满口的香辣味和肉汁涌出，让人陶醉其中。

2017年，烤串店搬到了双阳路，吸引来了一批忠实的顾客，他们寻觅着熟悉的味道来店里品尝。这家店见证了多年的时光，正如朱阿姨所说，“很多顾客来这里就是为了这一份回忆。”或许，阿叔阿姨的烤串店已不再是小时候的模样，但那份淳朴和温暖的味道，却成为了不少老顾客心中永恒的记忆，阿叔阿姨的烤串店，代表着那份童年的味道。

地址：杨浦区双阳路588号

营业时间：13：00-次日1：00

02

吉嗲奶茶

如今，高糖、高脂、高卡的饮食成为许多人超重和肥胖的罪魁祸首。为了让大家在享受美食的同时也能注意身体健康，一家名为“吉嗲奶茶”的低卡新式奶茶店在杨浦应运而生。

店主吉娜原来的职业是护士，后来又做过营养师，她表示：“我很喜欢喝奶茶，但是有些奶茶中有反式脂肪的成分，因此就开了这家低卡奶茶店，既保持了对奶茶的热爱，又传播了健康的理念。”

“吉嗲”最大的特色就是每一款奶茶都使用了低糖低卡的配方。这对许多注重身体健康而又不想完全抛弃奶茶的消费者来说，无疑是个好消息。

走进吉嗲奶茶，店内布置得非常梦幻可爱，张贴着吉娜参与各项活动的照片，户外漂流、参与志愿者、建设奶茶店……照片墙上展示着近年来传播健康理念的点点滴滴。

吉娜表示，许多顾客都是在饮食上注意健康的白领族，他们工作压力大，经常加班熬夜，所以非常需要轻食来调剂，而低卡奶茶是个绝佳的选择。如果想尝试一下低糖低卡、健康美味的奶茶，可以来这里体验独特的味道。

地址：杨浦区控江路街道松花江路1180号

文字/图片：孔江

编辑：周梦真

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