前段时间,沪上多家家乐福超市被曝购物卡消费受限,部分货架出现空置的情况。家乐福方面在2月初曾表示,在多方资源协调、支持下,家乐福供应链在有序优化中,货品在陆续补充上架,逐步恢复中,将持续为消费者提供更丰富的商品选择和购物体验。
那么,经过这段时间调整,家乐福内的经营情况如何?大多数商品能用购物卡结账了吗?本期新闻晨报·周到《上海会客厅》节目,节目主持人山山走进家乐福进行实地体验,同时邀请两位50+上海嘉宾分享他们对的家乐福的看法和回忆。
家乐福周末购物记
(资料图片)
这个周末,我特为(沪语:专门、特意)陪家人去了一次家乐福徐汇店。
走进久违的家乐福有几个发现:首先是店里到处可见了苏宁易购的标志,毕竟是换了东家,进入购物区域之后,首先就是苏宁易购的家电区域,还增加了一些家电和厨卫专区;其次是所有的储物柜都停用了,寄放个人物品有点不方便,手推车大量富裕,已经不再是稀缺品了,以往周末去家乐福,因为顾客实在太多,手推车都要靠抢的,而现在,大量的手推车排在结账处附近。再者是洗手间,洗手间味道很重,清洁卫生工作没跟上,另外,洗手间门口的儿童洗手池都用板子封上了。
当然,最重要的变化是感觉店里的顾客少了,失去了昔日的闹猛(沪语:热闹)场景。有人告诉我,原来这里二楼还有一个购物区域,现在没有了,但我已经完全失忆了,真的还有二楼购物区域吗?
苏宁易购的家电区域
储物柜停用了,儿童洗手池用板子封上
之前小区有不少老人反映,店里大多数商品都不能使用购物卡购买。现场实地勘察之后,发现大多数货架上的商品还是能用卡购买的,不过还是要多注意商品的标签。
例如调味品区域,我发现李锦记部分调味酱有“福气心选”蓝色标签,需要现金支付,据说前不久这些调味酱是可以用购物卡结算的,我还翻出了之前的价格标签(见下图)。
“福气心选”蓝色标签,需要现金支付
自制面包一直是家乐福的特色,价廉物美的面包和蛋糕制品曾经吸引了勿少顾客。法棍标价是6.9元,牛奶吐司标价是6.66元,我猜测这个6.66元的标价应该是人为设计的,估计能吸引勿少顾客,而且面包也是可以使用购物卡结算的。
标价6.9元的自制法棍
一位老爷叔让我帮忙看看清美生产的无锡油面筋价钿是多少,因为货架上的油面筋都是两包组合销售的,所以单价他搞不清楚。我去询问附近的工作人员之后,才晓得油面筋单买一袋是8.2元。老爷叔听了之后也拿了一袋油面筋,我注意到他手里还拿了一条6.9元的法棍。
在蔬菜区域,坐在电子秤旁的工作人员清闲得很,原来这里是阿姨爷叔们排队推着小车称分量的地方,记得每次总会有人为了插队吵相骂。工作人员告诉我,包装好的菜不需要再称重量,我发现,除了香菇,大多数蔬菜都是包装好的,而小包装的娃娃菜无疑是货架上最多的,不过这6.5一包的价钿相比较徐家汇其他高档超市,还算是可以的。对了,蔬菜也是可以使用购物卡结算的。
小包装的娃娃菜
鸡蛋一向是家乐福的高频购买商品,一位很懂经的阿姨告诉站在一旁“取经”的我,鲜鸡蛋可以买的,价钿还是可以,一盒30只,售价32元,算下来一只鲜鸡蛋也就一元钱。阿姨带了一只布头袋子,和我说完,就拿起一大盒鸡蛋并装进袋子里面。
一盒30只的鲜鸡蛋
海鲜柜台的东西有点“牵强附会”,新鲜的河鲜和冰冻海鲜不见了,包装好的干紫菜铺满了货架,撑起了门面,旁边的桶里是腌制过的海带。“葛末,紫菜和海带算海鲜伐?”我在心里向问自己。
海鲜柜台干紫菜撑门面
让我有点失落感的是生鲜区域的乳品和肉肠,原来这里的酸奶制品和火腿肠琳琅满目,现在品种和数量都大大“缩水”了,我喜欢的大红肠只有一个品种。一眼望去,发现大多数冰柜和冷藏柜都关掉了。
大多数冷柜都关掉了
一位排在后面的老阿姨告诉我,今天她是“三进宫”(第三次来店)了。前几天她来徐汇店买了一个保温桶,用卡支付了三百多元,卡里还余下几十元钱,昨天她去光启城店兜兜,但发现品种还不如徐汇店多,所以今天又来此地采购。阿姨拿了一包陈克明挂面和三支牙膏,我让她先结账,收银员告知阿姨,挂面需要用现金支付,阿姨说,“那我再进去看看”并和我们表示歉意。
一位白发苍苍的老伯伯拎了一瓶美极鲜酱油排在我们后面,我让他先结账,收银员告知价格之后,老伯伯一听没有优惠价,把酱油放下拍拍屁股走了。一位中年阿姨推车上装满了5L装的农夫山泉,大概有十几桶,有人问她买这么多水做啥,她回答说,回去烧饭煲汤吃。
家人的手推车已经堆得满满的
才逛了不一会儿,家人的手推车已经堆得满满的,之前说好来看看的,最后还是买了一大堆的东西,当然以食品为主。结账时,我看了打印出的那张长长的清单,想勿到,今天一共购买了37个类别品种,结账时花费了四百多元。据收银员介绍,有34个品种如果有购物卡的话是可以直接用卡支付结算的>
家乐福门口坐着一排谈山海经的老人
走出家乐福时,已经没有了往日的喧嚣,门口坐着一排谈山海经的老人。我心里在想,希望老人们去家乐福的原因不仅仅是为了把购物卡用掉。
昔日大卖场将转型升级文化综合体
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我很少走到武宁路桥,但每次走过还是会被桥下已打烊多年的家乐福武宁路店勾起了许多回忆。这家店是家乐福在上海的第二家门店,建于上世纪90年代末期(编者按:1998年),在此之前为上海第六棉纺厂仓库,当时这样大体量的超市在上海还很少见,上下四层,货架一眼望不到尽头,商品琳琅满目,应有尽有。一到节假日,这里人挤人,坐班车都要排很长的队。尽管住在常德路,家门口也有好多超市,走到武宁路桥下至少也要20分钟,但因家乐福经常搞促销活动,也去过好几次。
当年为了配合“迎世博,建设文明窗口”举措,家乐福武宁路店外墙设计了壁画,该巨幅壁画由法国著名的Cite Creation公司设计,壁画面积达5000平方米,由多名中外艺术家手绘而成,获得“迎世博特别项目”奖。展现的是当时家乐福的发源地法兰西的浪漫风情,且坐拥“世界上最大的人工仿真壁画”吉尼斯世界纪录,如此“颜值”让家乐福吸引了更多的顾客。
2022年8月,家乐福武宁路店外墙巨幅壁画
2022年8月,网球爱好者对着壁画打网球
二十余年来,城市更新迭代,天下无不散之筵席,家乐福武宁路店已于2020年12月中旬闭门谢客。去年8月我又见到那壁画,尽管经过了十多年日晒雨淋,墙面有点脏,色彩有点暗,但有点像美人迟暮,风采依旧。武宁路桥下,有好几个网球爱好者,对着壁画上的香榭丽舍大街猛烈抽杀,墙面倒也丝毫无损,于是拍了两组照片,以示怀念。据说,家乐福武宁路店这里的原址未来将成为一个创意视频文化产业基地(编者按:东方明珠新媒体股份有限公司与普陀区文旅局、普陀区国有资产经营公司合作打造的“苏河·梦立方”项目,“预计于2024年正式投入运营),但愿那壁画也能整旧如新,重新焕发光彩。
当年的时髦购物地和网红打卡地
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家乐福我去得最多的一家店应该是位于水城路的古北店。最早去差不多是在2002年左右,现在回忆起来也是快二十多年前的事情了。记得这家店刚开张的那几年,顾客当中外国人比较多,所以家乐福古北店进口商品品种比较齐全,而当时商场里的进口食品还比较少,所以那时候去古北家乐福属于比较高档、有品位的,所以就一直去那里购物。
印象最深刻是它的上坡停车,老早自动挡的小汽车少,因为周末开车的顾客很多,上坡排队时尤其要注意油离配合,而很多女司机开车上坡会发生溜车的情况,碰到好几次这样的情况,让人心惊胆战。好在我每次去都是老公开车,所以也不用担心上坡溜车问题。
1999年10月,家乐福古北店进入上海市民“我最喜爱的商店”50家入围企业评选名单
我记得,那个时候自己关注比较多的是进口食品,包括巧克力和牛肉之类,牛奶、冰淇淋也是买进口的,还有黄油,老早这些外国牌子只有家乐福有(麦德龙需要大份购买),还有好吃的外国风味面包,然后会买一点平日里百货商店不常见的东西,甚至好的纸巾都让人很喜欢。
其实现在回想起来,当年的家乐福就是一个比较时髦的购物地和当年的网红打卡地,老外多,地方大,兜兜都开心,去过是代表了一种时尚,一种潮流吧!
希望家门口的家乐福能闹猛起来
严山山:新闻晨报·周到编辑、记者,上海会客厅节目主持人
我自己也已经记不清楚有多久没有去家乐福了,甚至忘记了家乐福徐汇店原来还有二楼区域。在过去的三年时间里,因为疫情影响和工作原因,我再也没有去过家乐福。印象最深的是2020年春节,家乐福徐汇店因为蔬菜乱涨价(其中生菜涨了近7倍,鸡毛菜涨了3倍),被有关部门予以重罚。
说起来,我去的徐汇店算是家附近比较近的一家大超市,之前各类生鲜和日用品比较齐全,而且价格也算实惠。对于小区里的那些老人而言,这家店一直是他们的购物乐趣所在,除去疫情最严重的那几个月,老人们经常会相约于某个早浪向,拉着小推车结伴去家乐福买小菜,然后坐上一部公交车回来。
前段时间,有去过的老人告诉我家乐福勿好用购物卡了,对此表示胸闷和愤愤然。从这次周末购物情况来看,家乐福缺货的情况有所好转,大多数商品能使用购物卡结算,例如我买的当中,90%是能用购物卡结算的,这对那些手里有卡的老人应该是个利好吧。
大多数货架重新补充了商品
我回忆起上世纪九十年代,家乐福在上海开出了第一家门店——家乐福曲阳店。现在新开一家超市不算什么大新闻,当年这家店的开张可谓是引领了上海商业零售模式的新形式和新思路,同时也是家乐福进入中国零售市场的开始。我在上海市地方志办公室的官网“上海通”上查到查到这样一段资料,印证了曲阳店确实是家乐福的上海首店:
家乐福曲阳店 位于曲阳路560号。1996年1月开业,商业经营面积4000平方米,是法国零售巨头家乐福和上海联华超市有限公司在上海开办的第一家大卖场。分为杂货、家电、纺织品、百货、生鲜5处,经营商品20000余种。下属26个部门。
“上海通”虹口区大型超市情况表
记得曲阳店刚刚开张时,班里有同学兴冲冲去购物,让我帮忙用脚踏车运回去,我还清楚记得当时车上装了包装精美的卫生卷纸(10卷一长条),很不理解同学为啥要浪费钱买这种东西。那个时候能去家乐福买东西绝对是时髦又上档次的事情,也能证明家庭具备一定实力。
家乐福里的内衣店在打折销售
那天结完账后,妻子从收银处旁的内衣店里走了过来,手里拿了两套红色棉毛衫裤,说明年就是我的本命年,穿红色的避邪。我突然发现,再过几年,自己也算是50+人士了,算起来我和家乐福也要认识27年了。我和内衣店阿姨聊天,她说家乐福应该不会关的,毕竟这么好的市口摆在那里。内衣店的隔壁邻居针灸推拿店老板说,下个月开始,徐汇店的生鲜柜台据说会改为经销商自收银模式,超市按照销售额拿提成。
不管采用什么招数,我希望家乐福的生鲜区域能尽快恢复如常。毕竟,买小菜才是老人们的购物乐趣所在,也希望家门口的家乐福能再一次闹猛起来。
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