以前,我们的生活条件不好,大家的日子都过得紧巴巴的,如今,经济提上去了,但老一辈人,有着那个年代的记忆,已经习惯了勤俭节约,所以哪怕现在手中的退休金再高,花钱也不敢大手大脚。
这不,上海有个退休老干部,每月“退休金8000”,若是在三线城市,这已经比普通工薪阶层的月薪还高了,但他还是不舍得穿,不舍得吃,就连喝酒,也是常喝“便宜酒”。在外人看来,这样一位老干部,手头又不缺钱,怎么把日子过得磕磕绊绊?这究竟是咋回事?
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面对大家的疑惑,这位老干部倒是看得很开,说自己年轻时下乡当知青,吃惯了苦,后来回城进了体制内,一直到退休,基本上都再没吃过什么苦,也正是因此明白了一个道理:有钱又如何,日子照样过,没钱又怎样,并不缺快乐!所以,不论吃穿,还是喝酒,自己觉得舒坦就好,不用和别人攀比,没必要,要是连喝瓶小酒,都要和别人比比谁的贵,那样的日子,过的太累了。
再者,有些酒虽然便宜,外表看着也平平无奇,但却不代表酒质差,反之,它们喝起来比一些大牌酒还对胃口。下面就一起来看看,这些所谓的“便宜酒”,好在哪?
尖庄酒——性价比超高的纯粮佳酿
曾有酒友说:有口粮酒的地方,一定会有尖庄!
它的高明之处,在于虽是五粮液嫡系酒,但却走了与高端相反的大众路线,定价亲民,酒质却极好。这酒所使用的原料、工艺,和五粮液如出一辙,只是在勾调环节,使用了不同的基酒,所以才有了低廉的价格。但低价却不低质,这款尖庄在当初酿造时,为了迎合更多人的口味,特意减弱了入口时的冲劲,更大程度上追求了口感的绵柔性,抿一口酒,柔顺不刺激,下肚后感觉很舒坦。
不过可惜的是,经常喝的人知道它性价比高,没喝过的人却对它误会颇深,总觉得价格这么低的酒一定不是纯粮酿,属实冤枉!
国康1935——正儿八经的品质酱酒
受酱香大热潮影响,如今市场上出现了很多酱酒品牌,但真正算得上品质酱酒的并不多,这款倒是其中之一。
采用古法传承12987工艺,再结合自己多年学习心得,1年制酒,6年陈放,精心勾调,最终成就出来后,酒液丝滑黏稠,挂杯持久,酒花如珍珠颗颗饱满,久放不散。倒上一杯,满屋早已是酒香,入口一点都不像53度的烈酒,取而代之的是绵柔丝滑,满口余香,回味持久。
喝到口中,爆香,酒味浓郁,纯正,没有任何其他邪杂味,反而醇厚细腻,甘润无比,且一口下去,回味无穷,确实是难得的佳酿!
玉冰烧酒——号称由肥猪肉酿造的“荤酒”
这款是广东地区的名酒,也是一款“荤酒”!它与传统白酒最大的不同,就在于原料,众所周知,国内的传统白酒都是采用粮食谷物酿造而成,而这酒却是使用的肥猪肉,看到这,估计很多酒友会惊讶不已:用肥猪肉酿的酒,不油不腻吗?
不仅不腻,而且猪肉在酒中长期浸泡,一方面能净化酒体,吸附杂味,使酒体变得更加清澈,另一方面还可以赋予它特殊的豉香。所以,此酒喝到口中,丝毫不腻,还具有很强的回甜感,深得大众喜欢,是难得的口粮酒。
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