11月4日

第五届进博会在上海精彩启幕

(相关资料图)

吸引了全世界关注的目光

11月5日

首次走进进博会的赣州馆揭开面纱

正式迎接八方来客

赣州馆以城市会客厅的形式亮相进博会，全景呈现赣州城市形象，立体展示赣州发展。

记者在现场看到，赣州城市会客厅占地342平方米，以赣州市著名农产品——赣南脐橙为核心设计元素，通过将赣南脐橙的形、色、味进行提取、凝练、创意，以一幅环环递进的赣州脐橙之乡城市会客厅画卷，展示赣州市的风土人情、乡村振兴、产业发展。

在功能布局上

赣州城市会客厅分为一个赣州市总展示区以及18个县（市、区）、赣州经开区、赣州蓉江新区展示区，综合运用视频、图文等形式，分市情概况、振兴发展、文旅风光、名优产品（赣南脐橙）、产业优势、经贸合作和营商环境等7个板块。

在城市形象板块

着重宣传江南宋城，客家摇篮，世界钨都、稀土王国，世界橙乡，生态家园，红色故都六张城市名片，宾客在这里可以了解到赣州的过去与现在，历史与人文。

信丰脐橙、全南蜜饯、脐橙糕、寻乌蜜桔、南安板鸭……在各县（市、区）宣传介绍板块，采用图文、视频，并展示特色产品的形式，对各县（市、区）的特色亮点进行充分展示。

以橙为媒、以果会友

赣南脐橙这位“大牌明星”

自然吸引不少宾客驻足品尝、购买

“皮薄肉多、汁水很足、酸甜适中，赣南脐橙真美味！”来自南宁市的王静品尝过赣南脐橙后，不吝赞美之词。王静说，她一直很喜欢吃赣南脐橙，以前她的江西朋友会邮寄给她，今天现场吃到新鲜的赣南脐橙，感到十分满足。

赣南脐橙走进进博会，是我市进一步推介赣南脐橙品牌、弘扬赣南脐橙文化的有力举措，将有力扩大赣南脐橙及赣州在全世界的知名度和美誉度，推动赣南脐橙产业更大规模、更高品质、更响品牌发展，让世界更加了解赣州，让“世界橙乡”更加享誉世界！

如今，赣南脐橙从单纯的种植业发展成为集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群。通过发展脐橙产业，赣南人民找到一条增收致富好途径，脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”。

看完赣南脐橙

再去逛逛这些亮相进博会的赣南元素

瑞金牛肉汤、客家糍粑、

客家酸菜坛子、客家擂茶、

会昌豆干……

独具风味的赣南客家菜

惊艳亮相，香飘申城

“打糍粑呀，庆丰收呀，年年打呀……”在赣州馆，工作人员身穿客家传统服饰，一边唱歌一边围着石臼打糍粑，热闹场景吸引众多宾客驻足观看。

既可亲自品尝，又可参与制作。在赣州城市会客厅客家菜展区，各具特色的赣南客家菜摆得满满当当，看着让人食欲大开。只是一饱眼福还不够，当然还要现场参与制作、现场品尝解馋，“很好吃，又很好玩！客家糍粑味道真不错！”客人品尝到自己参与制作的客家糍粑后，竖起了大拇指。

赣南客家菜亮相进博会

是我市擦亮赣南客家菜品牌

提升赣南客家菜影响力的重要举措

据了解，去年9月，我市印发了《赣州市打造赣南客家菜品牌三年行动计划（2021—2023年）》，明确五个方面17项重点扶持政策，通过壮大一批龙头企业、鼓励一批企业连锁经营、评选一批名店名宴名菜名小吃、举办一系列特色美食节会、开展一系列美食文化交流活动、培养一批赣南客家菜厨师人才等“六个一工程”，着力把赣南客家菜打造成为全国知名的地方菜系。

进博会首日

首次亮相的赣州馆人气满满

吸引全国各地众多宾客前来“打卡”

一起来看看他们怎么说的

“我老远就看到赣州馆了，赣南脐橙的设计元素很‘吸睛’。”来自广州市的钟红员说，赣州馆内外都用了黄澄澄的赣南脐橙元素，色彩让人感到温暖，主题突出，吸引眼球。

来自杭州市的艾鸿冰在客家擂茶展台前驻足良久，仔细听工作人员的讲解。她说，以前在广东喝过擂茶，今天喝了赣南的客家擂茶，感到别有一番风味。“赣南客家擂茶里面添加了菜叶、芝麻、花生粒等原料，口味非常具有当地特色。”艾鸿冰说，现在都市饮品遍地开花，但是味道同质化，希望赣南客家擂茶打好地方品牌，进行市场化宣传推广，让更多人喝到客家人的“特制饮料”。

每当音乐响起，赣南采茶戏展台便围个水泄不通。“采茶戏是客家艺术一枝花。我也是客家人，今天在赣州馆看到赣南采茶戏，感到非常亲切。”来自广东的朱钦民说。

“展板通过图文、视频等形式，把赣州各个地方介绍得蛮多蛮详细的，我也对赣州有了更多的了解，还品尝了瑞金牛肉汤、赣南脐橙等赣州各地的美食，感到味道非常好。有机会的话，我想去赣州玩一玩。”参展嘉宾徐坚说。

中欧经济技术合作协会副理事长潘锋参观完赣州馆说，赣州的农特产品有很多，应该借助进博会这个大平台和大机会，把赣州的农产品推广出去。

进博会是世界上首个

以进口为主题的大型国家级展会

我们一起期待

赣州在本届进博会

多多展示，收获满满!

来源：赣南红客户端

作者：记者吴明河/文特约记者朱海鹏/图

编辑：刘宏编校：谢忠英

值班主任：刘航

编审：李忠生 罗亦华

关键词： 赣南脐橙