金秋十月,又是一年丰收季,宝山区罗泾镇的大米逐步进入成熟期。
2022年宝山区水稻生产总面积超万亩,其中罗泾镇水稻种植规模为7500亩,含早稻200亩,早稻种植品种均为“松早香一号”,后期7300亩晚稻以宝农34、南粳46为主,预计十月下旬开始收割,亩产量在1100斤左右。
近日,踏着秋日的微风,2022“花果宝山科创乐园”田间课堂正式开课!孩子们来到罗泾镇洋桥村,在农技老师的科普讲解中探寻“稻米的故事”。
(资料图片仅供参考)
走进稻田,感受稻香
你知道一亩地有多大吗?
稻米从田间到我们的餐桌要多长的时间?
“欢迎大家来到罗泾镇洋桥村,我们种植的是宝山金奖大米宝农34,从浸种到插秧需要经过21~25天左右,每年6月下旬插秧,每颗秧苗有5~6叶才能进行插秧,水稻成熟需要经过140多天,10月下旬你们再过来就可以看到丰收的景象罗……”农技老师在稻田边细致地为孩子们讲解水稻知识。
机械碾米,智慧高效
短短7分钟,烘干后的稻谷经过“碾米厂”的无菌化机械加工就变身成市售的新鲜大米。孩子们惊呼:太神奇了!
制作四喜风糕
参观结束后,孩子们跟着罗泾镇的非遗传承人学习制作四喜风糕。在揉、搓、压模成形的过程中,充分感知每一粒米,从稻田到餐桌的艰辛与不易,从指尖到味蕾的美妙与满足,甜糯的口感恰似丰收的滋味。
一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。这一段关于一粒米的旅程,孩子们可以写进日记里、作文里,也可以写进童年里、成长里……
“花果宝山科创乐园”将开展田间课堂系列活动,带领孩子们走入乡村,感受乡村振兴带来的美丽变化,品味耕耘后收获的甜美与喜悦。
通讯员:陈曦
编辑:徐世恒
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