香

(资料图片仅供参考)

气

对话，是人类情感最显性的表达。

有柴米油盐的细碎，

有喜怒哀乐的强烈。

能描绘庙堂之高的宏大，

也能演绎江湖之远的恬淡。

用对话，

定格人间烟火，

浓缩城市意象。

“热腾腾的栗子出锅咯。”

“香透香透，老板，快给我来两斤。”

晚上7点的仓场路，60岁的吴阿姨牵着小孙子，在晚饭后来到熟悉的栗子铺，买上一袋解解馋。

平凡的一周从滚烫的板栗香说起

入秋以来，申城在冷空气的影响下，气温持续走低。当夕阳的最后一丝光亮被黑夜吞噬，秋风瑟瑟，却吹不散从这大街小巷飘散出的栗子香。

同香气一起传出的，还有仓场路上栗子店老板老程爽朗的笑声。晚上6点，不到2平方米的小店卖出了40锅糖炒栗子。

“支付宝到账20元”

“到账15元”

……

就像“学霸”再次拿了第一，老程不会直接晒出自己的“成绩单”，而是将支付宝到账的声音调成外放，让接连不断的收钱声回荡在所有人的耳朵里。

凡事或许都存在两面性，老程引以为傲的“学霸体质”，在一些老主顾眼中，成了他创业路上的“绊脚石”。这家店开了20多年，生意一直都还不错，但老程的“讲究”，甚至有些强迫症，让他和幻想中的高收入，渐行渐远。比如，每次出锅前，他都得把手伸进滚烫的炉子里，剥一颗栗子确认是否“合格”；再或者，天气一热、栗子下市，他就关门“躺平”，从仓场路“消失”。

他笑着说，“别人做，我也不放心，那就好好守着这家店做一辈子‘学霸’。”老程身上还有一股子“迷之自信”，是在这里开店20多年收获到的——他笃信，当秋风起，栗香弥散，虽大半年没见，小小铺子还是会一如此时此刻，热闹非凡。

细想，20多年里，老程只在秋冬开门的经营模式，似乎带着一份特别的仪式感，让原本平凡的生活变得热气腾腾。

一顿早餐的香气可以有多诚意？

凌晨5点，城市尚未苏醒，但新迎园集团的生产基地已是一派忙碌景象，早餐的香气回荡其中。新鲜出炉的肉包、烧麦、刀切一筐接着一筐，被迅速运到物流车上，再过3小时，它们就将以“小早市”的形式，出现在嘉定居民的“家门口”。

实际上，多数人会好奇：生鲜食品从生产基地直接到百姓手里，是否会有稳定的顾客群，继而产生收益？可能对于刚从事餐饮的小企业来说，前路是未知的，而在深耕早餐行业多年的嘉定老牌餐饮企业新迎园集团相关负责人眼里，这是疫情防控常态化背景下的一次很好的探索。

“既然居民们有需求，那我们的步子就迈得大一些。”经过充分的排摸、调研后，集团相关负责人逐一敲开了嘉定各社区居委会的大门。可喜的是，大多社区都接住了橄榄枝，与其结对共建，惠民“小早市”也就应运而生。

没多久，“小早市”已经成了嘉定人口中的“香饽饽”。以10月24日在菊园新区嘉宜社区居委会开售的情况来看，不到1小时，5000多个包子就一售而空。

“小早市”的爆火绝非偶然。肉包1.6元、花卷0.8元……所有餐点当天制作，没有中间商，因此性价比颇高，加上政企合作、离家近，无疑高效打通了居民们对早餐需求的最后一公里。

如今，这股从“小早市”传出的香气正逐渐蔓延，已覆盖嘉定130多个小区。

一周的疲惫都交给这林地秋风吧

10月的最后一个周末，不少骑行爱好者把一身的疲惫，在一呼一吸间，交给了嘉北郊野的原生态林间。

这一上海“独家”的原生态山地自行车赛道，已经开启秋日模式。倘若骑着山地车恣意地在其间飞驰，想必扑面而来的秋风，也带着独特的秋日香气。

“太好闻了！感觉胸腔被打开了，所有烦恼都烟消云散了。”

“每个季节都会来，但秋天来得最多，因为会有收获的气息。”

10月30日，2022年“兴业银行杯”上海城市业余联赛HEROS长三角自行车挑战赛暨HEROS自行车系列赛活力嘉年华在这里打响。在感受速度与激情的同时，不少参赛的骑行爱好者，会发出这样的感慨。

大家相约在这里，快速地通过泵道、砂石、林道等复杂地形，恍若这片赛道自带“修复功能”，摔倒了就再爬起来，继续向前。车轮声嗡嗡作响，一会儿功夫，骑行者们又消失在了升起的白烟与倾洒下的阳光里。

冲过终点的那一刻，骑行者们彼此相拥、欢呼。“很酣畅、很放松，这一周的疲惫都过去了，我们已经给即将开启的下一周打足了能量！”骑行者们纷纷表示。

栗子店老板的精益求精、“小早市”的实在惠民、秋日郊野的生态舒适……这些弥漫在城市的香气，虽说截然不同，但汇聚在一起，就好像是组合成了我“嘉”独一份的秋日韵味，有料有温度，有滋景常在。

撰稿：周玉林

制图：姚卓林（见习）

编辑：卢泽斌

关键词：