粉糯香甜！没人能拒绝～

日前，嘉定地产的贝贝南瓜迎来丰收期。走进位于嘉定区外冈镇幸运草莓园种植大棚，郁郁葱葱的南瓜叶下，若隐若现地藏着许多小南瓜，犹如一盏盏小灯笼垂在藤曼间。

“今年我们种植了6亩贝贝南瓜，亩产量约2000斤。”种植户刘冬梅介绍，相较普通南瓜，贝贝南瓜肉质坚实、口感粉糯香甜、顺滑绵密。

【资料图】

刘冬梅表示，为确保每个贝贝南瓜的品质和口感，他们会将藤曼上多余的南瓜疏除，每根藤上只保留四至五个。另外，他们还会建立合适的群体结构以满足贝贝南瓜的生长空间所需。

据了解，贝贝南瓜从坐果到采收需40-45天，当果蒂形成白色木质化竖条纹、膨大并微微开裂、果实表皮绒毛脱落时，就到了采收的最佳时期。“提前采摘果蒂容易腐烂，且南瓜的粉糯度、风味都会降低，过晚采摘则会因为长时间光照导致南瓜表皮褪色，影响外观。”刘冬梅解释说。

“这是我们第5年种植贝贝南瓜，最初种植时没掌握技术要点，结的果很小，后面从播种时间、授粉疏枝、再到果实管理等方面慢慢改进，现在种植的贝贝南瓜个头大、口感好。”刘冬梅说。

地址

外冈镇墨玉北路1900号

（绿地能源加油站）北侧200米附近

这么粉糯香甜的贝贝南瓜

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通讯员：项唯婷

编辑：卓明霞

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