端午佳节,喝什么?
(资料图片)
作为中国四大节日之一的端午
它竟然有独属的特饮!
这里就要说一个关于这杯“端午茶”的传说了。
相传,在松阳县有座卯山,一年松阳地域爆发了前所未有的洪水。
这洪水,直到端午节才退去。
但是这退去的洪水并不是当地人的福音。
因为紧接而来的就是一种怪病。
大多数村民都得了这种怪病,
而暂时健康的村民也只能眼睁睁地看着
亲人友邻一个又一个地倒下。
走投无路的众人
只能抬着病人到卯山半山腰上的凉亭,
期望能有一线生机。
天无绝人之路,此时来了一位长胡子老爷爷,
他背着一口锅,向众人讨了一桶水
然后在凉亭周围的草丛里采了点草药。
接着架锅,熬药,动作一气呵成。
一炷香之后,众人喝了这碗药汤身体立马就恢复了。
而这位长胡子老爷爷不是别人,正是轩辕黄帝。
自从黄帝用草药救了众人之后,许多百姓纷纷效仿。
每年端午前后,又或者水灾前后,
都会上卯山采百草熬水喝下。
这杯百草茶,也就是最早的端午茶。
端午茶诞生初始就肩负着祛病防疫的使命。
这次咱们品藏找到一位新时代的茶人。
说起他那就是另外一个小故事了。
她说:新时代的茶人,也有自己的使命。
推陈出新就是她的使命。
她选择独具特色的祁门红茶、百香果和其他材料,
调制一杯新世纪的端午茶。
也希望在保留端午茶养身使命的同时
也能让更多人喜欢上端午茶。
上一期咱们聊钟馗还有不少人知道。
但是这杯端午茶就真的太多人不甚清楚,
中国传统的习俗大多都有着它独特的意义。
就似这个端午节,与它相关的习俗大多都是与防疫祛湿健身强体有关。
还记得第一期的香囊,第二周的龙舟,上周的钟馗和这周的端午茶。
无论这些习俗是不是还在你的身边,
上海这座城市总有些许老物件,记得住这些记忆。
这里是品藏,带你品味身边老物件承载的城厢记忆。
下周,让我们一起去上海的地下转转
看看那里有什么老物件值得一品。
记者 /王龑君
编辑 / 黄骞文
视频 /成子锴
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